Skip to content

Aziatische keuken.

Aziatische keuken.

 

Pasen is voorbij, alle eitjes kunnen weer terug de kast in of die heb je opgegeten.
Maar vandaag koken we oosters.

 

Overal in Nederland heb je Toko’s. De 1 nog uitgebreider dan de ander. Daar kan je de meest gekke dingen kopen. Van zwarte eendeneieren tot vegetarische garnalen?.
Nog nooit in een Toko geweest? Zeker een aanrader om een keer boodschappen te doen.

 

Het recept van vandaag is een wokgerecht met paksoi, gember en kip. 

 

Ingrediënten:

  • 200gr krokante kip.(Toko)
  • 200gr ongekookte rijst.
  • 5gr gember.
  • 2 uitjes. Gesnipperd.
  • 1 pak mini paksoi (Toko)
  • Sambal.
  • Wokmix (Toko)
  • Chili olie.
  • Sojasaus
  • sesamzaadjes.

 

Bereiding:

 

Begin met het koken van de rijst. Zet dit apart.
Snijd de kip in reepjes of blokjes.

 

Snijd de gember in kleine stukjes net als de ui en roerbak dit samen tot de ui glazig ziet in wat olijfolie.
Voeg de wokmix samen met een theelepel chili olie toe aan de ui.
Wok dit tot de paksoi is geslonken.

 

Doe er een flinke scheut sojasaus in, na 5 minuten voeg je de rijst toe en bak het geheel nog 5 minuten. 

Voeg als laatst de kip toe. zet het vuur laag en laat nog even 5 minuten staan.

 

Een lekker Oosters gerecht. Vrij simpel. en gezond!

 

Eet smakelijk.

Ben jij klaar voor de begeleiding die jij verdient?

Share:

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp

DE LAATSTE POSTS

Easy lunch

Easy lunch. Lunchen hoeft niet saai te zijn! Net als

taartontbijt

Taartontbijt. Onze sporter Jacyntha kwam met het ultieme kwarktaart ontbijt!

Ontvang de laatste updates

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Bruikbare tips waar jij iets mee kan. 

Gerelateerde posts

Koffiemoment

Koffiemoment   Een tussendoortje, die je moet inplannen, voor bij de koffie. Dit tussendoortje met bladerdeeg en blauwe bessen is een lekkere cheat voor bij

Vegetarische wrap.

Vegetarische wrap. Met bloemkool en walnoten. In september proberen we minder vlees te eten. Minder vlees eten is beter voor je lichaam en het milieu.

Zelfgemaakte Granola

Zelfgemaakte granola

Zelfgemaakte granola smaakt altijd beter! Wil jij graag iets knapperigs door je kwark? Of gewoon een goed gevuld ontbijt? Ingrediënten: 150gr 7 granen vlokken 50gr

Gnocci met zalm

De feestdagen staan voor de deur! Vaak gaan we met ze alle gourmetten, racletten, stoofpotjes of hertenbiefstuk eten.  Maar! Wil je graag iets fris en

Ben jij klaar voor de begeleiding die jij verdient?