Een simpel en snel recept, speciaal voor de bezige bijtjes onder ons.
December, voor vele de drukste maand van het jaar. 

vaak heb je weinig tijd, en dan is het prettig als je s’morgens goed en stevig kunt ontbijten, waar je bijna geen tijd meer aan hoeft te besteden. 
Dan zijn overnight oats met extra eiwit perfect om je ochtend mee te starten.

Wat heb je hiervoor allemaal nodig.

Ingrediënten:

– 200 ml magere melk
– 40gr havermout (ik heb brinta gebruikt)
– 1 scoop whey eiwit (vanille)
– vers fruit naar keuze.

Bereiding:

Begin met het maken van een shake, mix de melk samen met het eiwitpoeder en een snufje kaneel tot een goede korrelvrije shake.
Je kan hiervoor ook een staafmixer gebruiken.

Voeg de shake bij je havermout/brinta. Zet dit voor minimaal 8 uur (overnight) in de koelkast.

Top je de oats af met wat vers fruit en kaneel.

Eet smakelijk